АРКАДИЯ

 Один из самых урожайных и ранних сортов одесской селекции, средне- или сильнорослый. Грозди крупные и очень крупные (500-700 г), цилиндроконические, с лопастями, чаще плотные. Ягоды крупные и очень крупные (7-15 г) в зависимости от нагрузки куста и агротехники, яйцевидной (сердцевидной) формы, белые. Сахаристость достигает 15-16%, вкус простой, приятный, с легким мускатным ароматом. Транспортабельность высокая. Устойчивость к милдью около 3 баллов, весьма неустойчив к оидиуму. При перепадах влажности в почве возможно растрескивание ягод. Выдерживает морозы до -21°С.

БОГУН

 Сорт одесской селекции. Куст сильнорослый с огромными листьями. Сорт с хорошей и стабильной урожайностью, грозди очень крупные (до 3,4 кг). Ягоды средние (5-7 г), яйцевидной формы, вишневого цвета, не растрескиваются в дождливую погоду, с плотной мякотью гармоничного вкуса без мускатного аромата. Урожай созревает в конце августа. Укореняемость чубуков хорошая. Устойчивость к милдью и оидиуму на уровне 3 баллов. Обрезку производят на 8-10 глазков

БЛАГОВЕСТ

 Гибридная форма винограда любительской селекции В.Н. Крайнова ('Талисман' х 'Кишмиш лучистый') раннего срока созревания. Кусты выше средней силы роста. Грозди крупные (600-1100 г) удлиненно-конической формы, средней плотности. Ягоды очень крупные, овальные, средняя масса 9-12 г, белые. Мякоть мясистая, кожица плотная, вкус с легким мускатным ароматом. Отличается высокой урожайностью. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость к милдью 3,5-4,0 балла, требует обязательного укрытия кустов на зиму.

ВОДОГРАЙ

 Столовая гибридная форма винограда раннесреднего срока созревания, получена В.В. Загорулько путем гибридизации сортов 'Аркадия' х 'Кишмиш лучистый'. Гроздь крупная, средне-рыхлая, весом 500-700 г (отдельные достигают 1,2 кг). Цветок обоеполый. Форма ягоды сосковидная, розового цвета. Мякоть мясистая, десертного вкуса, с мускатным ароматом. Вегетационный период 120 дней. Обрезка плодоносящих лоз на 4-8 почек. Однолетние побеги вызревают хорошо. Устойчивость к милдью и оидиуму 3,5-4 балла. Необходима двукратная обработка фунгицидами. Морозоустойчивость до -21°С.

КАРМАКОД

 Столовая форма винограда российской селекции с повышенной устойчивостью к болезням ('Кардинал устойчивый Магарача' х 'Кодрянка)'. Срок созревания ранний или очень ранний (110-120 дней). Кусты среднерослые. Грозди цилиндрические, умеренно плотные и плотные, весом 300-600 г и крупнее. Ягоды крупные, весом до 8 г, удлиненно-овальные, фиолетово-красного цвета, приятного гармоничного вкуса, иногда проявляется легкий мускат. Обладает повышенной устойчивостью к милдью, оидиуму, морозоустойчивость средняя (-22°С). Возможно растрескивание ягод во влажную погоду,

 в период созревания ягод. Дегустационная оценка свежего винограда 8,2 балла.

ЛОРА

 Раннеспелый сорт одесской селекции. Сорт склонен к перегрузке урожаем, поэтому вызревание может затягиваться. Грозди ширококонические или цилиндроконические, средней плотности, крупные и очень крупные (600-800 г). Ягоды овальные, молочно-белые, на солнечной стороне с коричневатым загаром, крупные (7-10 г). Мякоть плотная, семена мелкие. Сахаристость высокая - до 23% при низкой кислотности (5-6 г/л), вкус ягод очень приятный. Имеет функционально женский цветок, необходимо, чтобы рядом рос сорт-опылитель с обоеполыми цветками. Сорт среднеустойчив к милдью, оидиуму и загниванию ягод. Рекомендуемая обрезка на 5-7 глазков.

НАДЕЖДА АЗОС

 Получен путем скрещивания сортов 'Молдова' х 'Кардинал'. Кусты среднерослые, поэтому целесообразно прививать на сильнорослый подвой. Грозди крупные (300-500 г), рыхлые. Склонен к перегрузке куста. Ягоды крупные (7-10 г), овальные или удлиненно-сосковидные темно-синего цвета с плотной мякотью отличного вкуса. Устойчивость к милдью на уровне 2-2,5 балла. Морозостойкость до -23°С.

ОРИГИНАЛ

 Столовый сорт винограда одесской селекции, среднепозднего (135 дней) срока созревания, сильнорослый. Грозди крупные (400-600 г), конические, рыхлые и умеренной плотности. Ягоды крупные и очень крупные, удлиненно-яйцевидные или сосковидные, с заостренными кончиками и перехватом, бело-розовые и розовые на солнце, оригинального декоративного вида, обладает простым вкусом, кожица прочная. Вызревание побегов хорошее. Обрезка на 8-12 глазков. Сорт устойчив к милдью, оидиуму, гнили, отзывчив на высокий уровень агротехники и лучше удается на мощных формировках с большим запасом старой древесины

ПЛЕВЕН УСТОЙЧИВЫЙ (АВГУСТИН, у-25/20)

 Сорт болгарской селекции ('Плевен' х 'Сейв Вилар 12-375'). Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо. Гроздья крупные (750 г), конические, умеренной плотности. Ягоды большие, весом 4-5 г, овальные, светло-желтого цвета, мякоть плотная, вкус сладкий с мускатным ароматом. В наших условиях созревает 18-23 августа. Требует укрытия на зиму. Устойчив против милдью и грибных болезней.

V-52-46 (СУПЕР ПЛЕВЕН, ПЛЕВЕН ЕВРОСГАНДАРТ)

 Сорт болгарской селекции. Куст сильнорослый, достаточно раннего срока созревания (10-15 августа). Гроздья большие (500-1000 г) цилиндроконической формы, умеренной плотности. Ягоды круглые, белого цвета, весом 7-10 г, мясистые, гармоничного вкуса. Сорт быстроплодный, высокоурожайный, требует нормирования урожая. Лоза вызревает лучше, чем у любого другого сорта. Болезнями не поражается. Требует укрытия на зиму и обрезки на 8-10 глазков.

ТИМУР

 Столовый сорт винограда раннего срока созревания (105-115 дней), средней или слабой силы роста. Грозди 400-600 г, цилиндроконические и конические, умеренно-рыхлые, реже - умеренно-плотные. Ягоды крупные (6-8 г), сосковидные или овальные, с заостренным кончиком, белые, с янтарным или слабокоричневым загаром на солнце. Мякоть ягод хрустящая, плотная, с мускатным ароматом. Сорт отличается высокой сахаристостью. Побеги вызревают хорошо. Размножается легко, устойчив к милдью, но неустойчив к оидиуму. Морозостойкость до -25°С.

Болезни и вредители винограда

 

Следует помнить, что высокая агротехника - залог здоровья винограда. Как известно, хорошо освещенный, правильно сформированный куст винограда, подкормленный, политый, со своевременно произведенными «зелеными операциями» и другими агроприемами подвергается болезням значительно меньше, чем неухоженный. Внекорневых подкормок микроэлементами необходима мизерная частица, но регулярно. В этом случае применяют Кемиру, Кристалон, Миком и Плантафол.

 Подбор сортов: комплексно устойчивые сорта болеют значительно меньше, чем старые, классические. К примеру, известный сорт 'Краса Севера' поражается милдью в мае, когда на других сортах его еще нет.

 Непосредственная защита растений от вредителей и болезней, как профилактика, так и лечение. Рассмотрим наиболее распространенные на севере Украины заболевания винограда и вредителей, а также меры борьбы с ними.

Милдью. Это одно из заболеваний винограда, наиболее распространенное в северных регионах, где оптимальные условия для его развития - теплое и влажное лето. При температуре выше +1ГС и наличии утренней росы споры грибка селятся в первую очередь на нижней части листьев, а также на зеленых побегах, соцветиях, гроздьях. При сильном заболевании кусты теряют всю листву, нынешний урожай, не происходит закладка урожая на следующий год. Первые признаки болезни - желтые пятна на листьях с верхней стороны, снизу пятна покрыты белой мучнистой поволокой. Болезнь значительно поражает сорта европейской группы, менее выражено - сорта-гибриды, комплексоустойчивые европейско-американские и европейско-амурские.

 Имеется определенный опыт в борьбе с этой болезнью. В первую очередь агротехнические мероприятия: подбор комплексоустойчивых сортов - европейско-американских и европейско-амурских гибридов: 'Гориздра 19', 'Тимур', 'Сфинкс', 'Монарх', 'Русвен', 'Белый Кокл', 'К-757', 'К-386', 'К-135' 'Буффало', 'Онтарио' и др. Грамотное и своевременное проведение «зеленых операций», которые способствуют лучшему проветриванию и освещению кустов, является, в свою очередь, профилактикой болезней.

 Обработка 1% бордосской жидкостью - экологически безопасная профилактика. Опрыскивание проводят утром таким образом, чтобы рабочая смесь ложилась мелкими каплями на нижнюю поверхность листьев. Поверхностное опрыскивание листьев бордосской жидкостью не имеет должного эффекта. Обработку проводят, начиная с третьей декады мая, при появлении 2-3 новых листьев - следующую. Последнее опрыскивание - в конце августа. На протяжении всей вегетации листки с нижней стороны и грозди должны быть покрыты раствором. Можно защищать виноград от милдью и другими контактными препаратами: Купроксатом, Чемпионом, хлорокисью меди.

 Наиболее эффективными являются средства химической защиты - системные препараты Ридомил, Арцерид, Строби, Сапроль, Акробатт и др. Достаточно поверхностного опрыскивания кустов для надежной их защиты на протяжении длительного времени. Главное - успеть обработать растения за 3-4 часа до начала дождя. За это время препарат успевает поглотиться тканями растения и даже защитить растущий прирост, который появляется на протяжении 2 недель. Весьма эффективен препарат Ридомил, который на протяжении 15-18 дней после обработки защищает растение от грибка. Норма внесения: 50 г на 10 л воды. Для полноценной защиты достаточно 2-3 обработок за сезон. Первую обработку проводят в конце июня, последующие - через 20 дней.

Оидиум (мучнистая роса винограда) максимально проявляется при знойной и сухой погоде. Первые признаки наблюдаются в начале июля в виде белого налета на неспелых ягодах и молодых листьях верхушек побегов, листовые пластинки сворачиваются в «лодочку», листья прекращают рост и в дальнейшем осыпаются. Пораженные ягоды также осыпаются или гниют, при этом выделяется специфический запах, напоминающий запах гнилой рыбы. Наиболее подвержены этому заболеванию такие сорта: 'Рошфор', 'Тимур', 'Нектария', 'Прозрачный', 'Тузловский великан' и др. В то же время 'Монарх', 'Памяти хирурга', 'Ксения', 'Новый подарок Запорожью', большинство изабельных сортов оказались не поврежденными оидиумом. Меры борьбы при этом заболевании просты и доступны - опрыскивание коллоидной серой, препаратами Скор, Топаз, Строби.

Виноградный клещ часто встречается на виноградных кустах, но не все сорта повреждает одинаково. Больше всего страдают 'Надежда УкрНИИ', 'Кеша', 'Виктория', 'Юбилей херсонского дачника'. Клещ обитает, как правило, на листьях, где на верхней его стороне образуются бугорчатые вздутия. Каждому горбику отвечает густо покрытая волосками блюдцеподобная западина на нижней стороне листка. В результате повреждений листьев нарушается фотосинтез. На гроздьях клещ особых изменений не вызывает. Развитию клеща способствует сухая жаркая погода.

 Самым эффективным средством борьбы является опрыскивание кустов коллоидной серой, Неороном, БИ-58, Конфидором.

 Защита должна быть комплексной, то есть в базовую смесь перед опрыскиванием можно добавлять препараты и против болезней, и против вредителей, туда же вносить внекорневые подкормки. Информацию о совместимости препаратов можно найти на упаковке в инструкции к применению. Появились также современные квадрипрепараты, обладающие активным действием против 4 болезней одновременно: Микаса, Кабрио Топ, которые сегодня являются наиболее эффективными.

Курс доллара